ดูว่าดีไหม ซอสผัดเต้าหู้เสฉวน 麻婆豆腐 ขนาด 80 กรัม

รายละเอียดของสินค้า ซอสผัดเต้าหู้เสฉวน 麻婆豆腐 ขนาด 80 กรัม

ซอสเต้าหู้ผัดพริกเสฉวน (麻婆豆腐)
ขนาด 80 กรัม ราคา 35 บาท
วันที่ผลิต 01/03/2022 หมดอายุ 01/06/2023
(วันหมดอายุ 15 เดือน นับจากวันที่ผลิตบนซอง)
‼โปรดระวัง!! สินค้าหมดอายุ สังเกตุจากวันที่ผลิตหลังซอง ต้องยิงเลเซอร์ชัดเจนเท่านั้น ไม่ใช้หมึกพิมพ์ (ลูกค้าหลายท่านสั่งจากร้านอื่น สอบถามมาว่าทำไมสินค้าร้านอื่นบางร้านไม่มีวันที่ผลิตหลังซองเหมืนของที่ร้าน อาจเป็นสินค้าหมดอายุแล้วบางร้านลบวันที่ด้านหลังซองออกแล้วปั๊มวันที่ใหม่เพื่อนำมาขายอยู่นะครับ โปรดสังเกตุให้ดี สอบถามวันหมดอายุจากทางร้านก่อนสั่งซื้อ เพื่อสุขภาพของลูกค้าเองนะครับ)‼
(1 ซอง ผัดได้ 1 จานใหญ่ สำหรับ 4-6 ที่)
“หม่าโผวโต้วฟู” (麻婆豆腐) เมนูนี้เป็นเมนูที่มีชื่อเสียงมากที่สุดเมนูหนึ่งของอาหารเสฉวน รสชาติจะออกเผ็ดชาตามสไตล์อาหารเสฉวน เป็นเมนูที่ได้รับความนิยมเป็นอยากมากทั้งชาวจีนเองและชาวต่างชาติ สามารถทำเองที่บ้านได้ง่ายๆ
วัตถุดิบ
1.ซอสเต้าหู้ผัดพริกเสฉวน
2.ขิงสับ+กระเทียบสับ+พริกป่นตามชอบ
3.หมูสับ
4.ต้นหอมซอย
5.เต้าหู้นิ่ม
**สามารถเพิ่มผงฮวาเจียวเพื่อเพิ่มความหอมและความชาลิ้นได้**
(หากต้องการปรุงซอสเอง ร้านมีวัตถุดิบ พริกหม่าล่า, ซอสโต้วป้านเจี้ยง, พริกถั่วเต้าซี่ เหล่ากันมา, จำหน่าย ครบเซ็ตพร้อมปรุง ราคาเซ็ทละ 250฿ สำหรับทำทานเองได้หลายครั้ง พร้อมวิธีทำให้ทุกออเดอร์ )
วิธีการทำ
1. นำหมูสับลงไปผัดในกระทะ ผัดจนเนื้อหมูเริ่มสุกเปลี่ยนเป็นสีขาว
2. นำขิงสับและกระเทียมลงไปผัดในกระทะ ผัดจนเริ่มมีกลิ่มหอมออกมาแล้วจึงใส่ซอสเต้าหู้ผัดพริกเสฉวนลงไป เติมน้ำซุปเล็กน้อย
4. หั่นเต้าหู้เป็นสี่เหลี่ยมคล้ายลูกเต๋าใส่ลงในกระทะ จากนั้นให้ใช้ตะลิ่วค่อยๆคนให้เข้ากัน โดยใช้วิธีการดันเพื่อไม่ให้เต้าหู้แตกตัว จากนั้นโรยหน้าด้วยต้นหอมซอยและพริกฮวาเจียวเพื่อความสวยงาม ถือเป็นอันเสร็จสิ้นขั้นตอนพร้อมรับประทาน
#อาหารจีน #เต้าหูผัดเสฉวน #พริกหม่ำล่า #เหล่ากันมา #โต้วป้านเจี้ยง