Potassium Citrate (โพแทสเซียมซิเตรต) ขนาด 1กก.
- จัดจำหน่ายโดยร้านค้า Sense TH บน Shopee
- จัดส่งจากเขตพระโขนง, จังหวัดกรุงเทพมหานคร
- จำนวนผู้ติดตามร้านค้า 87
- คะแนนร้านค้า 4.8/5 คะแนน
รายละเอียดของสินค้า Potassium Citrate (โพแทสเซียมซิเตรต) ขนาด 1กก.
Potassium Citrate เป็นวัตถุเจือปนอาหารที่ใช้เพื่อเป็น Buffering Agent, Sequestrant, Stabilizer ทั้งนี้ยังสามารถใช้เพื่อ ทดแทนเกลือในอาหารและเครื่องดื่มเพื่อลดปริมาณ Sodium Content ได้อีกด้วย
Potassium Citrate เป็น Potassium Salt ของ Citric Acid มีลักษณะเป็นผงสีขาว ไม่มีกลิ่น และมีรสเค็มเล็กน้อย ละลายน้ำได้ดี
Application
ในอุตสาหกรรมเครื่องดื่มมักใช้เพื่อเป็น Buffering Agent เพื่อควบคุมค่าความเป็นกรด รวมถึงสามารถเป็น Sequestrant รักษาสี กลิ่น รส ให้มีความคงตัว และยังใช้เป็นวัตถุกันเสียในอาหารหลากหลายชนิด เช่น ผลิตภัณฑ์จากปลา ไซรัป นมพาสเจอไรซ์ ชีส ซีเรียล ผักแปรรูป ลูกอม พาสตา ซอสถั่วเหลือง เบเกอรี่ ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แปรรูป เครื่องปรุงรส ซุป เป็นต้น
ข้อมูลสินค้า รายละเอียดสินค้าและรูปภาพสินค้าจากร้าน senseth บนช้อปปี้ ก่อนการตัดสินใจซื้อสินค้า กรุณาตรวจสอบรายละเอียดสินค้าให้แน่ใจอีกครั้งในช่องทางการสั่งซื้อของผู้ขายเนื่องจากข้อมูลสินค้ารวมถึงรูปภาพสินค้าภายในเว็บไซต์นี้อาจล้าสมัยไม่อัพเดทในช่วงเวลาหนึ่ง ซึ่งผู้ขายอาจมีการปรับเปลี่ยนเงื่อนไขของสินค้าหรือข้อเสนอต่าง ๆ ไปได้ เงื่อนไขและข้อกำหนดในการคุ้มครองเมื่อสั่งซื้อสินค้าเป็นไปตามเงื่อนไขของแพลตฟอร์มนั้น ๆ เมื่อทำรายการสั่งซื้อ
สินค้าที่เกี่ยวข้องล่าสุด
ดูเพิ่มเติม
